Arrangementskomiteen ønsker deg hjertelig velkommen til KEFFs faglig møte og generalforsamling 15.-16. mars 2012 i Tigerstaden, Oslo.

Arrangementet holdes på UBC, på Ullevaal Stadion.
Vi kan tilby faglig påfyll og gode muligheter for å møte nye og gamle kjente innen fagmiljøet.
Vi har i år satt sammen et spennende og variert program som forhåpentligvis vil vekke interessen og oppmerksomheten til mange. I tillegg har mange ulike utstillere innen bransjen takket ja til å være med i år.
 

Vi er meget stolte av å kunne presentere Sue Shepherd som en av årets foredragsholdere. Sue er kjent internasjonalt som en ledende ernæringsfysiolog, med ekspertise på områdene cøliaki og irritabel tarmsyndrom. I 2008 fullførte hun sin PhD innen dette feltet.  Sue har så å si revolusjonert tilnærmingsmåten for behandlingen av irritabel tarmsyndrom, ved hjelp av low FODMAP diet. Hun har vunnet flere priser for sitt arbeid, inkludert Dietitian Association of Australia`s Award. Til daglig jobber hun på Monash University Department of Medicine og er forsker ved Department of Gastroenterology på Box Hill Hospital i Melbourne.

Et annet tema på agendaen er lavkarbokosthold. Det har i løpet av det siste halve året florert av medieoppslag og debatter som omhandler dette temaet, og meningene som ytres blant ”ekspertene” er mange. Jøran Hjelmesæth, overlege ved Senter for Sykelig Overvekt i Helse Sør-Øst, kommer for å fortelle oss om fysiologien bak det å gå på en slik diett, mulige bivirkninger, påvirkning av hormoner o.l.

Dette er kun noen av godbitene vi har å by på. Det kommer mange flere flinke og interessante forelesere som vi gleder oss til å høre - se program!
 

Fellesmiddagen vil finne sted på Grilleriet torsdag kveld. Grilleriet er en nyåpnet restaurant som ligger i Folketeaterpassasjen ved Youngstorget. Den har fått strålende omtale etter åpningen i oktober, og vi gleder oss til deres spennende treretters meny.

Gå ikke glipp av Faglig møte 2012 – meld deg på i dag!

Påmeldingsfrist 20. januar.

Vel møtt!